ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରେ ଅନେକ ରୋଗ ଅଛି, ସେଥି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ମଧୁମେହ | ଏକ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ବିଶ୍ୱ ରେ 77 ନିୟୁତ ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ଅଛନ୍ତି ଏବଂ 2030 ସୁଦ୍ଧା ଏହି ସଂଖ୍ୟା 100 ପ୍ରତିଶତ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ ବୋଲି ଆଶା କରାଯାଉଛି । ଏହି ରୋଗରେ ଇନସୁଲିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ହୋଇପାରେ ନାହିଁ, ଯାହା ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ | ଆପଣଙ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ, ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ରୋଗରେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ବହୁତ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ | ଆପଣ ଏଥିପାଇଁ ଆୟୁର୍ବେଦର ସାହାଯ୍ୟ ମଧ୍ୟ ନେଇପାରିବେ, ଯାହା ମଧୁମେହ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ଦେଶ ଦେଇଥାଏ | ଏହି ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ଆଜି ଆମେ ସମାନ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛୁ ଯେଉଁଥିରେ ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ହେବେ।
ଆୟୁର୍ବେଦ ସାହାଯ୍ୟରେ ତୁମର ଚିନିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କର |
ସକାଳେ ପୁଦିନା ଚା ନିଅନ୍ତୁ | – ପୁଦିନା ଚା ସହିତ ଆପଣଙ୍କ ଦିନ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ | ଏହା ତୁମର ଜ୍ଞ୍ୟନ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ | ଏହି ହର୍ବାଲ୍ ଚା ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଡାଳଚିନୀ, ଚିନାବାଦାମ, ତିନୋଟି ଇଲାଇଚି, ଧନିଆ ମଞ୍ଜି ଏକତ୍ର ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରି ଏକ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ | ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ, ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଚା ତିଆରି କରନ୍ତି, ସେଥିରେ ଏହି ପାୱଡର ମିଶାଇ ଏହାକୁ ଖାଆନ୍ତୁ |
ଜଳଖିଆ – ଜଣେ ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ସବୁ ବେଳେ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ ଯେପରିକି ବାଜରା, ତୀଳ କିମ୍ବା ମକା | ପାନକେକ୍, ସିଝା ଇଡଲି, ମଲ୍ଟିଗ୍ରେନ୍ ରୁଟି ଖାଇବା ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ | ଏଥିସହ ମସଲା, ଧନିଆ, ଟମାଟୋ, ପୁଦିନା ଚଟଣୀ ଭଳି ମସଲାଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ହଜମ ଏବଂ ଅବଶୋଷଣରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିପାରେ |
ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ – ମଧ୍ୟରାତ୍ରିର ସ୍ନାକ୍ସରେ ଏକ ପାତ୍ର (60 ଗ୍ରାମ) ଖାଇବା ଭରପୂର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଦେଇପାରେ | ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଗୋଟିଏ ଦିନ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯୋଗାଇବ | ଏହା ସହିତ ଆପଣ ଫଳର ଏକ ସମୁହ ମଧ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ |
ଡାଇବେଟିସ୍ ଲକ୍ଷଣ: ମଧୁମେହର ଲକ୍ଷଣ, ଏହାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିବା ପାଇଁ ଟିପ୍ସ |
ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ- ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନରେ ମସୁର ଡାଲି, ସିଝା ବାଇଗଣ ଏବଂ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ବଟରମିଲ୍କ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତୁ | ଆବଶ୍ୟକ କ୍ୟାଲୋରୀ ଯୋଗାଇବା ସହିତ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ଭୋକ ମେଣ୍ଟାଇବ ।
ଆପଣ ଏହାକୁ ମଧ୍ୟ ଏହିପରି ରଖିପାରିବେ |
– 50 ଗ୍ରାମ ଭାତ |
– 40 ଗ୍ରାମ ରନ୍ଧା ମସୁର ଡାଲି |
– 100 ଗ୍ରାମ ପନିପରିବା |
ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ବଟର କ୍ଷୀର |
ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଗରମ ମସଲା ସହିତ ସାମାନ୍ୟ ଗରମ ରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ କପ୍ ଚା ପିଅନ୍ତୁ | ଏହା ଦିନରୁ ସନ୍ଧ୍ୟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ସ୍ଥିର ରଖିବ ଏବଂ ପୂର୍ବ ଖାଦ୍ୟ ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ | ଏଥିସହ, ଏହି ସମୟରେ କାର୍ବସ୍ ଜିନିଷ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ |
ମଧୁମେହ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ
ରାତ୍ରି ଭୋଜନ ହାଲୁକା ରଖନ୍ତୁ | ଆଦର୍ଶ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନରେ ବଟରମିଲ୍କ ସହିତ ଗହମ ଜାଉ ଏବଂ ଏକ ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ପନିପରିବା ତରକାରୀ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତୁ | ବିକଳ୍ପିକ ଭାବରେ, ଆପଣ ତିଆରି କରିଥିବା ପନିପରିବା ତରକାରୀ ସହିତ ରୋଟି ଖାଇ ପାରିବେ |
