ନମସ୍କାର ବନ୍ଧୁଗଣ, ଆପଣଙ୍କୁ ଆମ ୱେବପୋର୍ଟାଲ ରେ ସ୍ୱାଗତ। ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ପିଆଜ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଋତୁରେ ଶୀତ କିମ୍ବା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପିଆଜ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ । ପିଆଜ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ ଖାଦ୍ୟ । ପିଆଜରେ ଅନେକ ଉପାଦାନ ଅଛନ୍ତି, ଧଳା ପିଆଜ ବିଷୟରେ ବହୁତ କମ ଲୋକ ଜାଣନ୍ତି। ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ନାଲି ପିଆଜ ଖାଆନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଧଳା ପିଆଜ ମଧ୍ୟ ଅନେକ ଗୁଣରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ । ଅନେକ ଗମ୍ଭୀର ରୋଗ ଧଳା ପିଆଜ ଗ୍ରହଣ ଦ୍ୱାରା ପରାଜିତ ହୋଇପାରେ। ଏଥିରେ ପ୍ରଚୁର ଜଳ ଅଛି, ଯାହାର ଶରୀରରେ ଜଳ ଅଭାବ ଥାଏ କିମ୍ବା ଅଂଶୁଘାତ ରୁ ରକ୍ଷା କରେ । କେବଳ ଏହା ନୁହେଁ, ଆପଣଙ୍କ ଅନେକ ସମସ୍ୟାର ଅପସାରଣ କରିବାରେ ଏହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ହୋଇପାରେ। ଧଳା ପିଆଜ ରକ୍ତଚାପ ମଧ୍ୟ ଦୂର କରେ।
ଚାଲ ଧଳା ପିଆଜର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପକାର ବିଷୟରେ ଜାଣିବା-
୧) ଅଂଶୁଘାତ ରୁ ରକ୍ଷା କରେ ;
ଧଳା ପିଆଜରେ ଜଳ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ରହିଥାଏ, ଯାହାର ଉପଯୋଗ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ଏଡାଯାଇପାରିବ। ସେହି ସମୟରେ ଏହା ଶରୀରରେ ଜଳର ଅଭାବକୁ ହଟାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଗରମ ଝାଞ୍ଜି ରେ ଧଳା ପିଆଜ ରସ ପିଅନ୍ତୁ। ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଅଂଶୁଘାତ ଠାରୁ ରକ୍ଷା କରିବ। ଏହା ସହିତ ଆପଣ ଏହାକୁ ପନିପରିବା କିମ୍ବା ସାଲାଡ୍ ଭାବରେ ସେବନ କରିପାରିବେ।
୨) ଭାଇରାଲ୍ ଜ୍ୱର ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭକାରୀ;
ଧଳା ପିଆଜରୁ ସଂକ୍ରମଣର ଆଶଙ୍କା ବନ୍ଦ ହୋଇଯିବ। କପାଳରେ ଧଳା ପିଆଜ ରସ ପ୍ରୟୋଗ କରି ଶରୀରର ତାପମାତ୍ରା ହ୍ରାସ କରିପାରିବେ।
୩) ପେଟ ଗରମ ରୁ ରକ୍ଷା ;
ଧଳା ପିଆଜରେ ପ୍ରଚୁର ଜଳ ଅଛି। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ କିମ୍ବା ହଜମ ସମୟରେ ପେଟ ସହିତ ଜଡିତ ଅନେକ ସମସ୍ୟା ଅଛି। ଏହି ସମସ୍ୟାର ମୁକ୍ତି ରେ ଧଳା ପିଆଜ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ପେଟର ଉତ୍ତାପକୁ କମ କରିବା ପାଇଁ ପିଆଜ ରସ ପିଇବା ପେଟ ଶାନ୍ତ ହୁଏ।
୪) ଧଳା ପିଆଜ ଏହି ଅସୁବିଧା ଦୂର କରେ ;
କିଡିନି ପଥରର ଅସୁବିଧା ଦୂର ହୋଇପାରେ ।କାଲପୁଲୁସ୍ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଧଳା ପିଆଜରେ ତିଆରି ରସ ଏକ ଔଷଧ ପରି।
୫) ଆନିମିଆର ଅଭିଯୋଗ ଦୂର ହେବ
ଧଳା ପିଆଜ ଆନିମିଆଙ୍କ ଅଭିଯୋଗକୁ ହଟାଇବା ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ। ନାରୀମାନଙ୍କ ଅନେକ ଗୁପ୍ତ ସମସ୍ୟା କୁ ଭଲ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଧଳା ପିଆଜ ଲାଭକାରୀ। ଋତୁସ୍ରାବ ର ଅନିୟମିତତା ଅପସାରଣ କରିବାରେ ଧଳା ପିଆଜକୁ ମଧ୍ୟ ଧଳା ରଙ୍ଗର କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରାଯାଇଛି।
୬) ଶୁକ୍ରାଣୁ ଗୁଣକୁ ବଢାଏ
ଯଦି ଆପଣ ଏକ ଗୁପ୍ତ ଅସୁବିଧା ସହିତ ସଂଘର୍ଷ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଧଳା ପିଆଜଗୁଡ଼ିକ ତୁମ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ କରିପାରିବ। ପୁରୁଷଙ୍କ ଶୁକ୍ରାଣୁ ଗୁଣଗୁଡିକ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ଧଳା ପିଆଜ ଉପକାରୀ। ଏହି ପିଆଜ ରସ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ନିୟମିତ ଭାବରେ ତୁମ ଶୀଘ୍ର ପତନ ଭଲ ହେବ।
୭) ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା
କରୋନା ର ଏହି ସମୟ ରେ ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭୋଗୁଛନ୍ତି ଯଦି ତେବେ ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଧଳା ପିଆଜର ବ୍ୟବହାର ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ଗଳାରେ କଫ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପରି ଅସୁବିଧା ଧଳା ପିଆଜର ସେବନ ମୁକ୍ତି ଦେଇପାରେ। ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ, ଅଦା କିମ୍ବା ମହୁ ସହିତ ଧଳା ପିଆଜ ରସ ଖାଆନ୍ତୁ।
୮) ସୁଗାର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଧଳା ପିଆଜ ;
ସୁଗାର ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଧଳା ପିଆଜ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଇନସୁଲିନ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଡାଇବେଟିସ ରୋଗୀ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଧଳା ପିଆଜକୁ ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ଏହା ଅନେକ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରିପାରେ।
ଆଶା କରୁଛୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ଖବର ପସନ୍ଦ ଆସିଥିବ, ଏଭଳି ଅଧିକ ଖବର ପାଇଁ ଆମକୁ ଲାଇକ ଏବଂ ଫଲୋ କରନ୍ତୁ। ଏବଂ ଏହି ଖବର କୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଲୋକଙ୍କ ନିକଟରେ ପହଞ୍ଚିବା ପାଇଁ ସେୟାର୍ କରନ୍ତୁ।